Beranda / Berita Jepang / Membuat Bento Mudah dan Cepat
Membuat Bento Mudah dan Cepat

Membuat Bento Mudah dan Cepat

Anda pasti sudah pernah mendengar kata Bento bukan? Ya, Bento adalah lunch box  bergaya Jepang yang ditata dengan menarik dalam kotak makanan. Jika anda tertarik untuk membuat Bento, maka anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan cepat. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Bento tidaklah banyak, bahkan mudah didapat.

Dalam membuat Bento biasanya diracik dengan beragam lauk pauk. Terdiri dari nasi, lauk nabati, lauk hewani, dan juga bermacam sayuran.  Jika anda ingin membuat Bento sendiri di rumah, anda bisa mengikuti langkah-langkah  berikut:

  1. Nasi

    membuat bento

    Pertama kali yang perlu anda siapkan dalam membuat Bento tentu adalah nasi. Nasi dalam Bento hanya ditakar setengah hingga 3/5 dari tempat bekal. Sisanya adalah okazu (lauk). Pilih beras yang pulen dan lembut dan tetap enak saat dingin. Taburan rumput laut dan wijen hitam bisa ditambahkan untuk penambah rasa.

  2. Lauk

    membuat bento

    Hal kedua yang perlu disiapkan adalah lauk. Untuk menarik nafsu makan, lauk gorengan yang gurih bisa disertakan. Biasanya, terdapat lauk seperti karaage, mini hamburger, salmon, calamari, atau lauk sisa semalam. Pastikan memilih lauk yang masih enak walaupun dalam keadaan dingin. Anda bisa memasukkan dua atau tiga macam lauk dalam Bento yang dibuat.

  3. Sayuran

    membuat bento

    Bento biasanya berisi sayuran segar atau kukus. Sayuran yang biasanya dipakai misalnya, lettuce, tomat ceri, mentimun, edamame, brokoli kukus, atau salad kentang. Dalam membuat Bento, anda dapat menggunakan sayuran yang berwarna cerah atau menghias sayuran agar terlihat cantik hal ini dimaksudkan untuk menggugah selera nafsu makan bagi mereka yang tidak suka memakan sayuran.

  4. Protein

    membuat bento

    Bahan makanan yang kaya protein juga perlu dimasukkan dalam Bento. Kelompok bahan makanan kaya akan kandungan protein mempunyai porsi lebih sedikit dari lauk dan terdiri dari pilihan antara lain tamagoyaki (omelet), sosis, atau kamaboko (fish cake).

  5. Porsi

    membuat bento

    Hal terakhir yang perlu diperhatikan dalam membuat Bento adalah Porsi. Satu porsi kecil Bento bisa mengenyangkan dengan nasi dan dua sampai empat  jenis lauk. Umumnya dalam satu Bento terdapat setidaknya satu lauk protein dan satu jenis lauk sayuran.

Itulah hal-hal yang perlu diperhatikan ketika membuat Bento. Semoga artikel ini berguna bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat Bento sendiri di rumah ^ ^

 

Sumber

Satu komentar

  1. Nice, Thank to admin for the article

Tinggalkan Komentar